Citron-pamplemousse hybride (Lipopomelo) 2,5 ans 140 cm

Plante de 2 à 5 ans, 140 cm, pot de 18-20 cm

Les Lipo (Citrus limon x Citrus paradisi) est un hybride dérivé du croisement entre le Citronnier (Citrus limon) et le Pamplemoussier (Citrus paradisi).

IL fruit
Le fruit n'est rien d'autre qu'un cédrat, un peu plus petit.
Le goût est un mélange classique entre le citron et le pamplemousse.

Quand elle mûrit et quand elle fleurit
La mûre principale est en hiver. Le fruit reste cependant attaché à la plante plus longtemps.
La floraison est au printemps, mais elle peut refleurir pendant l'année. 

COMMENT L'UTILISER ?
Les utilisations du Lipo sont nombreuses. Il peut en effet être utilisé comme un citron et en même temps comme un pamplemousse.
Le Lipo est la base d'excellents jus, parfums sucrés et plats particuliers. La particularité réside en fait dans le goût agro-amaro dû précisément à l'hybridation des deux agrumes.
Le taux élevé de vitamines (A, B, C) est également riche et important.
La teneur élevée en antioxydants (notamment flavonoïdesaide le bien-être cellulaire et nous maintient en forme

NB comme tous les agrumes, protégez-le des vents du nord, et une prévention printemps-été est recommandée contre les cochenilles avec de l'huile de neem